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茶饮是观察这一时期北方社会生活的重要窗口。河北宣化辽代张氏家族墓群的备茶图壁画，把点茶法的各个工序画进墓室，是北宋—辽时期茶事最系统的图像材料。

故宫博物院"茶·世界"展览专题介绍：河北省张家口市宣化辽代张匡正墓和张世卿墓出土的备茶图壁画，描绘备茶场景，呈现碾茶、候汤、点茶等茶事流程的各个环节；张家口辽张文藻墓还出土了黄釉渣斗、盏托等茶具实物。该专题指出，这些材料显示辽金元时期北方契丹、女真、蒙古等民族在茶文化上呈现交流融合的趋势。

宣化下八里辽墓群 1974 至 1993 年间先后发掘清理九座墓葬，以张氏家族墓为主，1996 年列为全国重点文物保护单位；多座墓葬绘有备茶图。

备茶图与渣斗、盏托等实物相互配合，说明辽代汉人官僚家族把中原点茶程序（碾茶、罗茶、候汤、点茶）完整移植到日常生活的图像表达中。但壁画是丧葬装饰，反映的是墓主家族的自我呈现；"点茶在辽地日常普遍化"到什么程度，还需与茶叶实物、文书材料互证。本文所述限于宣化张氏家族墓地，不能推广为整个辽朝或北宋的饮茶状况。