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清
清代手工业：自贡燊海井
清代手工业保留了难得的"活态"实例：四川自贡的燊海井，是世界第一口人工钻凿的超千米深井，至今仍以传统方式生产井盐。
明
明代手工业：景德镇御窑厂遗址
明代官营手工业的典型形态是景德镇御窑厂——明清两代专为宫廷烧造瓷器的御用窑场，如今是"景德镇手工瓷业遗存"世界遗产的核心组成部分。
元
元代手工业：景德镇落马桥窑址
元代制瓷手工业的官用生产，以景德镇落马桥窑址的最新发现为代表。这里出土了绘有五爪龙纹的元代卵白釉与青花瓷器。
南宋、金、西夏
南宋、金、西夏时期的手工业：贺兰山东麓的西夏苏峪口窑
这一时期的手工业可以举一个新鲜例子：宁夏贺兰山中的西夏苏峪口瓷窑址，经系统发掘被确认为西夏前期官窑。
北宋、辽、西夏
北宋、辽、西夏时期的手工业：宝丰清凉寺汝窑址
北宋制瓷手工业的顶级产品是汝窑天青釉。河南宝丰清凉寺窑址经十四次发掘，确认了烧造御用汝瓷的窑区。
五代十国
五代十国手工业：上林湖怎样烧制秘色瓷
五代时期，浙江上林湖一带仍在烧制精细青瓷。后司岙窑址的发现，使人们能够从产品追溯到生产地点：这里不只有成品碎片，还留下窑炉、匣钵和其他与烧造有关的材料。
唐
法门寺地宫里的一组秘色瓷
一只瓷碗的颜色究竟怎样才算“秘色”？这个问题曾让研究者争论很久。1987 年，陕西扶风法门寺地宫出土了 13 件秘色瓷，同出的《衣物帐》碑还把“瓷秘色椀”列入清单。器物和当时的文字记录放在一起，使“秘色”有了可以直接观看的唐代实物。
隋
隋代手工业：邢窑透影白瓷
隋代制瓷手工业的工艺高峰，可以邢窑的透影白瓷为代表。河北内丘邢窑遗址出土的透影白瓷残片，代表了隋代制瓷的极高水准。
北朝
北朝手工业：安阳相州窑
北朝晚期至隋代的北方青瓷生产，以安阳相州窑为代表。河南博物院的藏品介绍梳理了这处窑址的发现与研究。
南朝
南朝手工业：湘阴岳州窑
南朝制瓷业的南方代表之一是湘江下游的岳州窑（湘阴窑）。湖南湘阴的窑址群显示了这一时期青瓷生产的规模与官营痕迹。
两晋十六国
两晋十六国手工业：北票喇嘛洞墓地的马具与铁器
十六国时期辽西三燕文化的手工业，以北票喇嘛洞墓地的出土物最为集中：甲骑具装、鎏金马具与铁制农具共存。
三国
三国手工业：上虞禁山窑址与早期越窑龙窑
三国时期制瓷手工业的核心在早期越窑。浙江上虞禁山窑址经正式发掘，揭示了从东汉到三国西晋龙窑技术的演进序列。
东汉
东汉手工业：一座装满陶范的烘范窑
铸造许多形状相同的小件，需要把陶范先制好、烘干，再进行浇铸。河南温县西招贤村的汉代烘范窑，恰好保存了这一生产过程中的一环。研究者在窑内发现约五百套已经烘好的叠铸陶范，说明工匠曾在这里为批量铸造作准备。
西汉
西汉手工业：古荥冶铁遗址的炼铁竖炉
西汉冶铁手工业的规模，以郑州古荥汉代冶铁遗址最为直观。这里保存着我国目前发现的汉代容积最大的炼铁竖炉。
秦
秦代手工业：石铠甲坑与甲片加工
秦代手工业的大型工程可从秦始皇陵的陪葬作坊产品看出。K9801 石铠甲陪葬坑出土的石质甲胄，显示了秦代石材加工的组织规模。
战国
战国手工业：可以反复使用的铁范
战国铁器逐渐进入农业生产，怎样把同一规格的工具成批铸出，成为工匠面对的问题。河北兴隆出土的燕国双镰铁范提供了一个答案：铁范可以反复使用，比一次性的陶范更适合持续生产同类铸件。
春秋
春秋手工业：侯马铸铜遗址的陶范
春秋时期晋国的青铜铸造业，以侯马铸铜遗址规模最大。这里出土的东周陶范，如今还成为科技考古中判定青铜器产地的北方参照标准。
西周
西周手工业：周原庄李铸铜作坊
西周的青铜铸造作坊集中发现于周原与洛阳。周原遗址的庄李铸铜作坊是西周晚期官营铸铜业的代表，其作坊区特征经植物考古分析得到揭示。
商
商代手工业：殷墟孝民屯铸铜作坊
商代手工业以青铜铸造为最高技术代表。殷墟西部手工业区的孝民屯铸铜作坊，经大规模发掘揭示了商代青铜生产的组织方式。
二里头文化时期
二里头文化时期手工业：官营铸铜与绿松石作坊
二里头都邑的手工业以官营铸铜作坊和绿松石器作坊为代表，二者同处宫城南部，是中国最早的官营手工业作坊区。