正文
元代农业的代表性文献是王祯《农书》。故宫博物院藏清武英殿聚珍版印本,展示了这部农书的构成与农学地位。
故宫博物院藏《农书》元王祯撰,二十二卷,为清乾隆四十一年(1776 年)武英殿聚珍版(木活字)印本,半页 9 行、行 21 字,16 册 2 函。全书文 13 万余字、插图约 300 幅,分农桑通诀、百谷谱、农器图谱三大部分,另有杂录二目;书末附《造活字印书法》,叙述活字印刷技术并附活字版韵轮图。该书被视为"集当时中国农学之大成的重要著作",首次较全面系统地论述涵盖农、林、牧、副、渔的广义农业生产知识。
《光明日报》刊文指出,四库提要特别点出的"农器图谱"是王祯从前人著作中辑集资料,根据自己对实物的观察和创新,绘图写谱而成,这部分占了全书篇幅的五分之四,集元代农器之大成。
农器图谱使元代农具研究第一次有了系统图像:水磨、水转连磨等农产品加工机械均有图式。不过,故宫藏本是清武英殿聚珍版印本,反映清代整理本面貌,与元刻本的差异需版本学研究。另外,图谱所示为著作编绘的图式,与各地实际使用的农具之间有出入,不能逐图当作实物。