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西周农业的地区差异，靠各封国遗址的浮选结果逐点建立。北京房山琉璃河遗址（西周燕国始封地）的植物考古，给出了燕地作物组合的直接数据。

琉璃河遗址植物考古浮选获得的农作物以粟和黍为主，辅以大豆和红小豆，麦作遗存少见。研究者王晶指出，这表明"西周时期此地的农业结构仍为较典型北方旱作农业"。同一报道还介绍，琉璃河遗址首次确认西周封国两重城圈结构，浮选工作由考古工作站长期开展。

"粟黍为主、豆类为辅、少见麦作"是燕都一处遗址的浮选口径，说明西周北疆的旱作传统延续，与中原同期遗址中小麦比重上升的情况不同步。引用时注意：这一结论针对琉璃河遗址的取样范围，不能推广为整个西周农业结构；"典型北方旱作农业"是研究者的概括性判断。